Mama hat vor einiger Zeit Dorayaki gemacht.
Die waren soooo lecker, Melissa wollte unbedingt welche haben.
Daher haben wir zusammen gebacken - Melissa zeigt euch, wies geht :)
Dorayaki mit Melissa
Die Zutaten
(4 Eier fehlen auf Liste)
Eier, Zucker und Honig versprudeln, bis es fluffig ist :)
So soll das dann aussehen.
Mehl und Backpulver dazusieben und verrühren.
15 Min im Kühlschrank rasten lassen
In der Zwischenzeit kann man sich zb wiegen :)
Eine beschichtete Pfanne mit Öl bestreichen.
Am besten eine Küchenrolle verwenden, die Pfanne soll nur ganz zart mit Öl bedeckt sein.
Bei mittlerer Hitze backen.
Wenn der Pfannkuchen Blasen wirft, umdrehen.
Natürlich gibts auch Dorayaki für Melissa :)
Mit Anko oder Nutella bestreichen.
Was Anko ist?
Das ist eine gesüßte Paste aus roten Bohnen, in Japan sehr beliebt.
ABER JETZT!
Ich bekomm gar nicht genug davon :)
Sebastian tanzt natürlich aus der Reihe und isst sie nicht selber.
